Olá Div@s,
Bbora para mais uma receitinha?! Arroz Doce cremoso e geladinho tinha que fazer parte das 7 maravilhas do mundo né?!
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
1 pitadinha de sal
1 L de leite vegetal (fiz com leite de amendoim, a receita está aqui)🥰🥰🥰
Canela em pó e cravo a gosto
▪︎Comece cozinhando o arroz na água
▪︎caramelize o açúcar (basta colocar na panela SEM água, ir mexendo até ficar dourado e uniforme igual no vídeo
▪︎depois acrescente o arroz já cozido na panela em que caramelizou o açúcar
▪︎adicione o leite vegetal
▪︎deixe ferver mexendo até chegar na consistência desejada
Eu fiz na panela de pressão então depois que engrossou, tampei e deixei lá por uns 20 min para cozinhar ainda mais🥰
Eu servi gelado!
A receita do leite de amendoim está aqui…
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