Olá Maravilhos@s Div@s,
Bora fazer um queijo vegano que derrete😋😋😋 RECEITA👇 Como prometido, trouxe a receita, espero que gostem.🥰
Esse “queijo” é a base de amendoim é jurooo que não fica sabor de amendoim, é um sabor maravilhoso… faz sem medo!🥰
Vamos precisar de:
½ xícara de amendoim já demolhado por 12 horas
1 xícara de água
40 ml de óleo vegetal (usei de soja pelo sabor neutro)
1 cc de açafrão
Sal a gosto
2 colheres de polvilho azedo
1 colher de vinagre de maçã
40 ml de água da conserva de azeitona (ela dá um sabor muito especial)
Bata por 1 minuto o amendoim com a água no liquidificador
Depois coe bem (usei peneira normal, mas pode ser no pano).
Leve essa mistura para ferver em uma panela, misturando sempre té engrossar e desgrudar do fundo e prontinho!🥰
Para ficar com essa casquinha, eu derreti em uma frigideira anti aderente até criar casquinha…
Servi com pão de microondas que já ensinei aqui😋😋😋