Sorvete de Maracujá

Olá Div@s Maravilho@s,
Sorvete é uma comida incrível né?! Aquela sensação macia, geladinha que derrete na boca… hummm!
Então resolvi criar um sorvete super acessível e bem fácil para podermos saborear junt@s.
Bora lá fazer essa mega delícia de sorvete SUPER cremoso.

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de inhames picadinho e cozidos (+ ou – 300 g, descarte a água do cozimento)
  • 500 ml de água filtrada
  • 1 colher (sopa) de liga neutra
  • 1 colher (café) de emulsificante em gel, próprio para sorvete
  • açúcar a gosto (usei 8 colheres)
  • 1 pitadinha minúscula de sal
  • 2 maracujás (depois vá experimentando para ver se está suficiente)
  • Bata no liquidificador os maracujás com a água e coe
  • depois acrescente o inhame e os demais ingredientes EXCETO o emulsificante.
  • Congele essa mistura, não precisa virar uma “pedra” kkkk
  • depois de a mistura congelada, quebre em pedacinhos
  • acrescente o emulsificante e bata bem na batedeira por 5 minutos.

Leve para congelar em uma vasilha bem tampada para não criar cristais de gelo. E prontinho! Um sorvete super fofo e maravilhoso, com ingredientes fáceis e acessíveis.

Há outras receitas de sorvetes, tem de abacaxi, sorvete de morango, de maracujá feito com leite de coco…
Esse logotipo é o meu insta, @erica.ribeiro.s, se não me segue ainda, me segue lá para ficar por dentro das novidades, sempre posto lá primeiro…Para dúvidas e/ou sugestões, deixe seu comentário… Bye Div@s (uso o @ como gênero indefinido)… Bjos!

Publicado por maravilhosadiva

A Maravilhosa Diva surgiu com a ideia de ajudar pessoas que gostam de praticidade e rapidez em prol de pratos maravilhosos, deliciosos e nutritivos!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: