Olá Div@s, voltei com uma receita mega simples de molho verde feito com grão de bico e o melhor que esse molho é super delicioso!😋 Não vai nada de óleo!
▪︎ 400 ml de grão de bico cozido
água do grão de bico (reserve)
▪︎ Em um liquidificador coloque o grão de bico com temperos de seu gosto
▪︎ usei 4 colheres (sopa) de cheiro verde (cebolinha e salsa)
▪︎ alho e cebola
▪︎ sal a gosto
▪︎ usei ¼ de limão taiti
Bata até a consistência de sua preferência, adicionando a água aos poucos.
Fica muito gostoso! Ótimo para acompanhamento de diversos alimentos, (fiz para acompanhar casca de banana empanada, tenho a receita aqui) também fica perfeito em macarrão.
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