Pizza de Microondas

Olá Div@s, voltei com mais outra receita de pizza de microondas, sem leite, sem ovos e magnifica… para quem não viu a receita da pizza anterior, dá uma olhadinha lá também.

Você precisará de:

½ copo de água (usei o de 200 ml, ou seja 100 ml) morna
1 copo (200 ml) de farinha de trigo e um pouquinho a mais para dar o ponto, mais ou menos meio copo
1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho (ele dará uma maciez divina)
1 colher (chá) bem rasa de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) fermento biológico
3 colheres (sopa) de óleo vegetal

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque a água morna mais o fermento biológico, deixe por alguns minutos, até dissolver (eu deixei por 5 min), depois acrescente o óleo, sal, açúcar e 1 copo de farinha de trigo mais o amido de milho, misture bem até começar a aglomerar, em seguida vá adicionando o restante da farinha de trigo aos poucos, até ir desgrudando da tigela e das mãos, deixe descansar por algum tempo… enquanto isso vá fazendo as outras coisas, os molhos e etc.

O molho você pode usar um de sua preferência, mas também ensinei na receita da outra pizza, confere lá!

Leve para assar por 3 min no microondas (somente para dar uma pré assada, ela levanta umas bolhas de ar, mas ainda não está assada por inteiro), depois acrescente o molho, coloque os vegetais ao seu gosto, eu usei como recheio: cogumelos, azeitona, milho, ervilha, brócolis (cozinhei por 2 min no microondas), palmito, tomate, cebola, “queijo” de mandioca e orégano.
Leve para assar por mais 6 minutos em potência alta.

E prontinho! Super fácil né?!

Esse logotipo é o meu insta, @erica.ribeiro.s, se não me segue ainda, me segue lá para ficar por dentro das novidades, sempre posto lá primeiro…Para dúvidas e/ou sugestões, deixe seu comentário… Bye Div@s (uso o @ como gênero indefinido)… Bjos!

Publicado por maravilhosadiva

A Maravilhosa Diva surgiu com a ideia de ajudar pessoas que gostam de praticidade e rapidez em prol de pratos maravilhosos, deliciosos e nutritivos!

Um comentário em “Pizza de Microondas

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: